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座落於東湖捷運站附近,隱身在巷弄內,
乾淨明亮的家庭式裝潢,
「喜相逢麵館」不只是一間麵館,
還是一間無菜單料理的餐館~

師傅沒有正式拜師學藝,
憑著天賦及細心琢磨,不斷地嘗試,
創造出多樣且豐富的菜色,
用料實在,食材講究,
是許多老饕級食客的口袋名單!!

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▶︎涼拌有機小黃瓜

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▶︎麻辣素雞

軟Q彈牙的素雞淋上椒麻香味的辣油

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▶︎烤麩

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▶︎皮蛋豆腐

刀工精細,將嫩豆腐切片,
皮蛋磨成泥,淋在雪白豆腐上,

滑順入口,很美味~~

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▶︎香草白酒滑明蝦

大隻肥美的明蝦,
端上桌時,香氣陣陣入鼻,
令人食指大動

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▶︎紅燒牛腩牛筋煲

精萃燉煮,
牛肉吸收了飽滿的湯汁,
不死鹹,肉質軟嫩,
紅蘿蔔口感綿密,入口即化

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▶︎水果玉米炒松子

有機香甜玉米配上高品質的松子

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▶︎清蒸青衣魚

魚肉鮮嫩

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▶︎自製酸菜

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▶︎紅燒控肉

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▶︎刈包

放入紅燒肉、酸菜,
一口咬下,超滿足~

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▶︎沙母粉絲煲

底下的粉絲是用綠豆做出來的冬粉,
吸收螃蟹鮮甜美味的湯汁,
螃蟹肉質飽滿,
蟹黃加入年糕一起拌炒,
征服味蕾!

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▶︎鮮魚汁滑蛋

師傅用清蒸魚的湯汁,加入8顆蛋,特製隱藏版的滑蛋

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▶︎炒花枝

口感脆而不硬

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▶︎百合蘆筍銀杏

蘆筍爽脆、百合清甜,
配上銀杏綿軟的口感,
是一道高雅清爽的料理

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▶︎醃篤鮮

上海名湯。
「醃」代表醃肉,醃火腿貨醃肉;
「篤」代表上海話的壯聲字;
「鮮」代表鮮肉,一般來說是五花肉,
湯白汁濃,肉質酥肥軟嫩,
會讓人一盛再盛

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▶︎棗泥鍋餅

餅皮採用法式甜點的作法,
內餡則是加入棗泥,
撒上增添香氣的白芝麻,
中西合併的一道甜點,
好吃不會過甜~

 

 

★建議要六個人以上才開桌唷!
如果.....只有2個人也可以吃無菜單料理~
但!!!!一樣要付6個人的餐費。(一人1500元)

 

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🌟喜相逢麵館 🌟
☎️電話:02-26328699
🤩營業時間:
週一、二休息
午餐 11:30-14:00 
晚餐 17:30-21:00
🏠地址:
台北市內湖區東湖路106巷7弄3號


檢視較大的地圖
 

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小崔與小夥伴的IG:https://www.instagram.com/tristachueh/

有些美食會以IG分享唷!

 

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