位於巷弄內的一家精緻小店,
店內座位只可以容下八人,
無菜單料理,選用當季新鮮食材,
從前菜到甜點樣樣都美味~
精緻的擺盤,細緻的調味,
處處感受到主廚的用心~
▶︎吻仔魚晶凍
▶︎現刨松露蘑菇湯
松露有著「餐桌上的鑽石」美譽,
現刨的黑松露香氣濃郁,
帶有菌菇及麝香的特殊氣味,一種沈穩的香氣,
放在蘑菇濃湯上,
為料裡增添迷人的風味~
▶︎香煎馬頭魚
煎完後帶著蝦蟹味的的馬頭魚,肉質細緻美味,讓人筷子停不下來~
▶︎錦繡龍蝦
俗稱「七彩龍蝦」,
肉質鮮美滑嫩,口感鮮甜,
一口咬下~Q彈飽滿!!好吃~~
▶︎鮭魚卵山藥
山藥黏液富含消化酵素,營養價值滿分,又助消化~
口感細緻綿密的山藥泥,
用鮭魚卵點綴提味,吃起來很清爽
▶︎無花果沙拉
無花果有豐富的膳食纖維,獨特的清香,
新鮮的無花果沙拉,吃起來酸酸甜甜的~立馬清空!
▶︎嫩煎干貝佐帕瑪森起司
濃郁的奶香襯搭海味的北海道干貝~
完美融合觸動味蕾上的美味體驗。
▶︎澎湖大蝦
板煎大蝦搭配當季蔬菜
▶︎日本A5宮崎牛
大理石紋油花均勻分布,肉質鮮嫩特別香甜
▶︎明太子義大利麵
▶︎匈牙利鵝肝
將米飯煎的焦焦脆脆帶有鍋巴口感,
香煎匈牙利鵝肝,放在焦香米飯上,
鵝肝細緻綿密、多汁滑膩且入口即化~
▶︎甜點
套餐價位大人一位990元,可加價500元換活體龍蝦半隻(更換以雙數起)
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🌟鐵 F.f Teppanyaki 🌟
☎️電話:0908688087
🤩營業時間:
午餐11:30-14:00
晚餐17:30-22:00
🏠地址:台北市萬華區萬大路486巷16號
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小崔與小夥伴的IG:https://www.instagram.com/tristachueh/
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