✧山山不是33！*⸜( •ᴗ• )⸝*

隱身於路邊的民宅，是間開業20幾年的老店，
外觀小小舊舊的，不起眼，
但其實是間美味的客家家常菜～
每道菜一上桌，馬上被夾光！！
大家吃到都點頭如倒蒜的稱讚～

▶︎絲瓜炒蛤蜊

看次平凡的絲瓜蛤蠣，平衡了其他菜的鹹香，
絲瓜與清甜的蛤蠣烹調，鮮甜又爽口

▶︎苦瓜鹹蛋

苦瓜與金沙纏綿交融，鹹香由苦變甘，

苦瓜的微苦被鹹蛋黃炒成的金沙化解了，

讓人不知不覺中一口接一口，欲罷不能～

▶︎炒豆腐皮

沒有軟爛的口感，是滑溜溜有嚼勁的豆皮

▶︎熱炒粉腸

最愛的一道菜～
油亮的粉腸表面，彷彿聽得到剛起鍋的滋滋作響，
粉腸吃起來不會過爛，也沒有腥味，
些微的有嚼勁～
鹹香好下飯～超美味

▶︎白斬土雞肉

肉質鮮美，口感油潤，
馬上被夾光！

▶︎炒魷魚蒜

超好下飯的一道菜，
鹹香有滋味～

▶︎客家封菜

客家話中的「封」其實就等同於大家熟悉的「燉」，
冬瓜口感綿密，整道菜以雞湯、適量醬油，燉煮出甜鹹適中的美味

▶︎客家封肉

封肉類似滷肉或東坡肉，
鹹香下飯，吃下去入口即化，
不知不覺...飯越吃越多

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🌟老王客家莊🌟
☎️電話：0423714812
🤩營業時間:
午餐11:30-13:50 
晚餐17:30-20:50
🏠地址：台中市西區五權五街73號（美村路交叉口）
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小崔與小夥伴的IG：https://www.instagram.com/tristachueh/

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